Cor de Bosc, un cultiu innovador

Hem aconseguit posar a punt el cultiu del bolet Cor de Bosc (Fistulina hepatica), també conegut com «fetge de vaca», que té tradició centenària de consum a Catalunya, a Espanya i a Europa.

 

Published On: 31 de març de 2025Categories: Bolets, Novetats