Características

Crece principalmente en troncos y ramas de árboles frondosos en descomposición, como robles, hayas y álamos, así como en troncos de árboles talados. Prefiere climas templados y húmedos. Es una especie muy cosmopolita, presente en todos los continentes excepto en la Antártida, y se adapta bien a distintos entornos, especialmente en bosques caducifolios y mixtos.

Gastronomía

No es una seta comestible en fresco debido a su textura leñosa. Se utiliza deshidratada con fines medicinales, ya que se le atribuyen propiedades de fortalecimiento del sistema inmunológico, efectos antioxidantes, antimicrobianos y de apoyo digestivo. Comúnmente se prepara en infusiones, tés, vinos, sopas o se añade en polvo a batidos o guisos.

Formato de venta

• Deshidratado a granel